Nasi Telur Hongkong ala Chef Devina Hermawan. Berikut ini adalah bahan dan langkah langkahnya.
Bahan-bahan Nasi Telur Hongkong ala Chef Devina Hermawan
- 1 porsi nasi putih
- 2 butir telur
- 1 buah sosis
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit orange
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- 1 batang daun bawang
- 200 ml air
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm maizena
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt margarin
Cara Membuat Nasi Telur Hongkong ala Chef Devina Hermawan
lakukan langkah-langkah berikut ini:
Langkah 1
Iris bawang merah dan cabai rawit. Iris sosis tipis dan memanjang.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/44e8d672a97a4ca8/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-1-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/c0c57d6987399826/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-1-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/8c6a6c8e8fbffe77/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-1-foto.webp)
Langkah 2
Kocok telur, kemudian sisihkan.
*Siapkan bahan saus gravy, campur jadi satu bahan dalam wadah kecuali margarin. Sisihkan.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/e409c8d20208c6b5/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-2-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/ae7d90f2af1ece75/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-2-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/20f352520900e087/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-2-foto.webp)
Langkah 3
Panaskan pan dan minyak goreng. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai dan sosis. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata. Matikan kompor.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/077fd3e7d6309301/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-3-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/a10c1790bf522c64/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-3-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/b8bc3d2ed1b38571/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-3-foto.webp)
Langkah 4
Masukkan kocokan telur selagi pan masih panas. Aduk rata dan masak hingga setengah matang atau kematangan sesuai keinginan. Jika diperlukan kompor bisa dinyalakan lagi dengan api kecil.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/8af84390714a3d5c/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-4-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/00c4cb22ce325f7b/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-4-foto.webp)
Langkah 5
Siapkan nasi putih. Tuang tumisan telur di atas nasi.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/7c1f04c9fb723957/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-5-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/345ab6a234413298/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-5-foto.webp)
Langkah 6
Tuang larutan bahan saus ke pan bekas menumis. Tambahkan margarin. Masak hingga mengental.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/c2337b311157a0d8/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-6-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/c113b14d90cc0d02/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-6-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/c1ebcde9f62d4f75/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-6-foto.webp)
Langkah 7
Tuang saus gravy di atas nasi telur. Beri topping irisan daun bawang.
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/1e934d75e760b6aa/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-7-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/09e6f2415a706fb9/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-7-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/ac953c1af23f3841/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-7-foto.webp)
Langkah 8
Sarapan enak tapi cepat saji. Yummy..❤️❤️
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/d672ab6203acfbd5/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-8-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/958070db2180ccba/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-8-foto.webp)
![](https://img-global.cpcdn.com/steps/995bcfc0d1f89516/160x128cq70/nasi-telur-hongkong-ala-chef-devina-hermawan-langkah-memasak-8-foto.webp)